簡単☆糖質制限中のめんつゆ

ボディデザインP食事
ボディデザインP食事 @cook_40198503

糖質制限中に使える、めんつゆレシピです!
200ml分できます。
このレシピの生い立ち
BDPメニュー
http://wakkainc.com/b-design/
糖質制限食事のために、めんつゆを使った料理が出来れば、レシピの幅が広がると思い、糖質制限しためんつゆをかんがえました。
日本酒砂糖がNGなので焼酎+ラカントsで代用

簡単☆糖質制限中のめんつゆ

糖質制限中に使える、めんつゆレシピです!
200ml分できます。
このレシピの生い立ち
BDPメニュー
http://wakkainc.com/b-design/
糖質制限食事のために、めんつゆを使った料理が出来れば、レシピの幅が広がると思い、糖質制限しためんつゆをかんがえました。
日本酒砂糖がNGなので焼酎+ラカントsで代用

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材料

200ml
  1. 醤油 100ml
  2. 焼酎 100ml
  3. ラカントS 大さじ1
  4. 粉末だし 10g

作り方

  1. 1

    鍋に焼酎とラカント大さじ1を入れ、火にかける。煮立たせてアルコールを飛ばす。

  2. 2

    醤油を加えて煮立たせる。

  3. 3

    顆粒だしを加えて溶かす。

  4. 4

    冷まして、タッパや瓶に入れて冷蔵庫で保存。

コツ・ポイント

★みりんの代わりに焼酎とラカントを使用します。
★数日寝かせるとさらに良くなります。

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ボディデザインP食事
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■Body Design Program(ボディザインプログラム)http://wakkainc.com/b-design/治療院での肉体改造・ダイエットサービス『ボディデザインプログラム』の食事サポートをしています、栄養士の浅利です^^どんどん低糖質レシピをUPしていきます♪美味しくてヘルシーな食事を皆に見せれればと思います。
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