簡単☆糖質制限中のめんつゆ

ボディデザインP食事 @cook_40198503
糖質制限中に使える、めんつゆレシピです!
200ml分できます。
このレシピの生い立ち
BDPメニュー
http://wakkainc.com/b-design/
糖質制限食事のために、めんつゆを使った料理が出来れば、レシピの幅が広がると思い、糖質制限しためんつゆをかんがえました。
日本酒砂糖がNGなので焼酎+ラカントsで代用
簡単☆糖質制限中のめんつゆ
糖質制限中に使える、めんつゆレシピです!
200ml分できます。
このレシピの生い立ち
BDPメニュー
http://wakkainc.com/b-design/
糖質制限食事のために、めんつゆを使った料理が出来れば、レシピの幅が広がると思い、糖質制限しためんつゆをかんがえました。
日本酒砂糖がNGなので焼酎+ラカントsで代用
作り方
- 1
鍋に焼酎とラカント大さじ1を入れ、火にかける。煮立たせてアルコールを飛ばす。
- 2
醤油を加えて煮立たせる。
- 3
顆粒だしを加えて溶かす。
- 4
冷まして、タッパや瓶に入れて冷蔵庫で保存。
コツ・ポイント
★みりんの代わりに焼酎とラカントを使用します。
★数日寝かせるとさらに良くなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18828595