キャベツのナムル風

#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932

いつも通りの自己満足レシピ(笑)
このレシピの生い立ち
我が家流キャベツのナムルです。焼肉等の付け合わせにどうぞ。

キャベツのナムル風

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このレシピの生い立ち
我が家流キャベツのナムルです。焼肉等の付け合わせにどうぞ。

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材料

  1. キャベツのザク切り 1/2個
  2. タレの材料
  3. リングの摩り下ろし 大匙1
  4. ニンニクの摩り下ろし 1片
  5. 生姜の摩り下ろし 1片
  6. 輪切り唐辛子 1摘まみ
  7. 白炒りごま 小匙1
  8. ダシダ又はコンソメスープの素 小匙1
  9. 粗挽き黒胡椒 小匙1
  10. 胡麻 大匙1
  11. 辣油 1〜2滴
  12. 蜂蜜 小匙1/2
  13. 小匙1/2
  14. 味醂 小匙1
  15. 米酢 大匙1

作り方

  1. 1

    ボウルにタレの材料を加え、混ぜ合わせる。

  2. 2

    キャベツを加え、和える。

  3. 3

    皿に盛り付けて完成。

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