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一日分の野菜ドレッシング
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一日分の野菜ドレッシング-レシピのメイン写真

一日分の野菜ドレッシング

真　珠
真　珠 @cook_40199080

伊藤園、一日分の野菜を使ってヘルシードレッシング
このレシピの生い立ち

一日分の野菜をスープ以外にも…と考え、リーフが余っていたので作ってみました！

伊藤園、一日分の野菜を使ってヘルシードレッシング
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一日分の野菜ドレッシング

真　珠
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伊藤園、一日分の野菜を使ってヘルシードレッシング
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材料

250ml
  • 一日分の野菜 200ml
  • マヨネーズ 30g
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • お好きな野菜(玉ねぎ、りんご、人参など) お好きなだけ
  • にんにく お好みで少量
  • オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    すべての材料を入れてミキサーにかける。

    • 一日分の野菜ドレッシング作り方1写真
  2. 2

    にんにくは一かけの4分の1ほどがおすすめ。野菜はジュースだけだとゆるいのでお好みで…。白ごまなどもお好みでいれても◎

  3. 3

    生卵もおすすめですが、保ちが良くないので、少量で作ってみてください（●＾o＾●）

コツ・ポイント

オイルを少しだけ入れたのは、より野菜の栄養素を吸収しやすくするためです。数日経つと、味が馴染んでニンニクも落ち着き、甘みのある美味し～ドレッシングに♡

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真　珠
真　珠 @cook_40199080
2012/05/02 03:42に公開

このレシピのキーワード

りんご にんじん はちみつ にんにく 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18828608
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