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新生姜の味噌漬けで炒め物。
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新生姜の味噌漬けで炒め物。-レシピのメイン写真

新生姜の味噌漬けで炒め物。

にむる
にむる @cook_40024284

新生姜は6月から7月のみにでてくる辛味の少ない生姜。
そんな生姜をつかって作った味噌は、何よりの調味料です。

このレシピの生い立ち
好きな野菜やお肉と一緒に炒めるだけで、とっても豪華なおかずに。

新生姜は6月から7月のみにでてくる辛味の少ない生姜。
そんな生姜をつかって作った味噌は、何よりの調味料です。

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好きな野菜やお肉と一緒に炒めるだけで、とっても豪華なおかずに。

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新生姜の味噌漬けで炒め物。

にむる
にむる @cook_40024284

新生姜は6月から7月のみにでてくる辛味の少ない生姜。
そんな生姜をつかって作った味噌は、何よりの調味料です。

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好きな野菜やお肉と一緒に炒めるだけで、とっても豪華なおかずに。

新生姜は6月から7月のみにでてくる辛味の少ない生姜。
そんな生姜をつかって作った味噌は、何よりの調味料です。

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材料

  • 生姜の味噌づけ 適宜
  • 鶏肉(今回はモモ) 1枚
  • ねぎ 2本
  • とうがらし 適宜
  • みりん 適宜
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作り方

  1. 1

    ネギが香ばしくなるまでフライパンでいためる。唐辛子をいれる

  2. 2

    とりにくを小さめにきって一緒に炒める

  3. 3

    生姜の味噌漬け(ID:18822386)をくわえで、みりんをいれて煮炒める。

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にむる
にむる @cook_40024284
2009/07/01 08:30に公開
絶えずダイエットをしております。みなさんのレシピを参考に、おいしくてしかも低カロリーなものをつくったりしています。よろしくです。
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 鶏肉 もも トウガラシ しょうが

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