簡単★ＨＭでりんごケーキ★
★☆あやそん☆★ @cook_40197247
傷んでしまったりんごを使いたくて考えました。
きな粉を入れることで香ばしく、さっぱりとした味わいです
このレシピの生い立ち
大好きなりんごで簡単なオヤツを考えました。
あっという間にできます
簡単★ＨＭでりんごケーキ★
傷んでしまったりんごを使いたくて考えました。
きな粉を入れることで香ばしく、さっぱりとした味わいです
このレシピの生い立ち
大好きなりんごで簡単なオヤツを考えました。
あっという間にできます
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは皮を剥いて縦切りにする。そのまま鍋へ入れていく。
りんご全体にレモン汁をまぶしておく。 -
- 2
鍋に砂糖、水を加え気にかける。※煮詰まってきたら焦げないよう中火で時々鍋をゆする
-
- 3
りんごがほんのりキャラメル色になってきたら火を止めバターを入れ、全体にまぶして粗熱を取っておく
- 4
バター30gはレンジで約30秒温め溶かしておく。
ボールにケーキの材料全てを入れ滑らかになるまで混ぜ合わせる -
- 5
粗熱がとれたりんごを、クッキングシートをひいた型にりんごの背が下側になるように敷き詰める
-
- 6
りんごの上にボールの生地を入れて表面は平らにしておく。
そのあとで数回10センチくらいの高さから落として空気を抜いておく -
- 7
170度に温めたオーブンで30〜40分焼きます
焼き加減は調節してください
※焼きすぎるとパサつきます - 8
焼きあがったら型から外し粗熱をとったら完成です
(底の具合はこんな感じです) -
- 9
お皿に持って出来上がり！
-
コツ・ポイント
りんごさえ煮えればあとは混ぜるだけ！
きな粉はなくてもできます
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