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簡単爽やか♡パイナップルのレアチーズ風♡
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簡単爽やか♡パイナップルのレアチーズ風♡-レシピのメイン写真

簡単爽やか♡パイナップルのレアチーズ風♡

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

パイナップルの爽やかな酸味と甘みが、レアチーズ風のヨーグルトとベストマッチ♪簡単に出来るので、おやつやデザートに是非♪
このレシピの生い立ち
大好きなヨーグルトのレアチーズ風を、パイナップルを使って夏バージョンに仕立てました♪

パイナップルの爽やかな酸味と甘みが、レアチーズ風のヨーグルトとベストマッチ♪簡単に出来るので、おやつやデザートに是非♪
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簡単爽やか♡パイナップルのレアチーズ風♡

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材料

3人分
  • ヨーグルト 1パック(450g)
  • ★パイナップル 8分の1個
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★レモン汁 小さじ1
  • パイナップル(飾り用) 8分の1個
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトはキッチンペーパーに包み、ザルの上にのせ、1時間位水分を出す。(ザルから水が出るので、受け皿を忘れずに!)

    • 簡単爽やか♡パイナップルのレアチーズ風♡作り方1写真
  2. 2

    ★のパインを、細かく切る。★の材料を耐熱容器に入れ、レンジ500Wで2~3分加熱する。

    • 簡単爽やか♡パイナップルのレアチーズ風♡作り方2写真
  3. 3

    ①と②を冷蔵庫で冷やし、器に盛り付ける。飾り用のパイナップルを食べやすい大きさにカットして添えれば完成♪♪

    • 簡単爽やか♡パイナップルのレアチーズ風♡作り方3写真
  4. 4

    オススメは、砂糖を加えなくてもまろやかなコレ♪

    • 簡単爽やか♡パイナップルのレアチーズ風♡作り方4写真

コツ・ポイント

①で、上におもりをのせれば早く水分が出ます!
急に重いおもりをのせると、キッチンペーパーが破けるので、少しずつ加圧していってください。
キッチンペーパー3~4個くらいにヨーグルトをわけて入れたほうがいいと思います♪

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Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321
2009/07/05 13:07に公開
アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs(低炭水化物)料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません(泣)マイペースに頑張ります♪
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このレシピのキーワード

パイナップル ヨーグルト

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