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♬コーヒーゼリー(アガーバージョン)

ひよりん☆彡
ひよりん☆彡 @cook_40185022

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いつものコーヒーゼリーをアガーでつくってみました。

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材料

デザート寒天 Lサイズ
  • アガー 25g
  • 砂糖 80g
  • インスタントコーヒー 10g
  • 水 800cc
  • コーヒーフレッシュ
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作り方

  1. 1

    砂糖とアガーを混ぜておく

  2. 2

    鍋に水をいれ①の材料をいれ火にかける。お砂糖が溶けたらインスタントコーヒーを入れてよく混ぜる

  3. 3

    デザート寒天の容器にいれ冷めたら冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    コーヒーフレッシュをかけて召し上がれ〜

コツ・ポイント

最初にお砂糖にアガーをまぜておくのがコツです!

ほろ苦にしたい場合はお砂糖を10g減らしてください

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ひよりん☆彡
ひよりん☆彡 @cook_40185022
2013/07/30 05:08に公開
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