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お弁当用♪メカジキのマヨマスタード焼き
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お弁当用♪メカジキのマヨマスタード焼き-レシピのメイン写真

お弁当用♪メカジキのマヨマスタード焼き

aoyma
aoyma @cook_40045286

お弁当用にもおかずにも♪まろやかマヨネーズとピリッとマスタードが(　´∀｀)bｸﾞｯ!
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材料

  • メカジキ 1/2切
  • 塩コショウ 適宜
  • 油 適宜
  • マヨネーズ 小さじ１杯
  • 粒マスタード 小さじ１杯
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作り方

  1. 1

    メカジキ１/２切を３等分にして、両面に塩コショウをふる。
    マヨネーズと粒マスタードを混ぜておく。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひいて中火。両面に軽い焦げ目がつくまで焼く。

  3. 3

    メカジキに1のマヨネーズと粒マスタードを混ぜたのをのせる。

  4. 4

    オーブントースターなどで２～３分焼く。
    タレの部分に焦げ目がついてるぐらいです。
    出来上がり♪

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aoyma
aoyma @cook_40045286
2012/04/27 01:58に公開

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めかじき

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