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簡単!ほう玉スープ
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簡単!ほう玉スープ-レシピのメイン写真

簡単!ほう玉スープ

mari2n
mari2n @cook_40073901

あっという間に出来ちゃう、栄養満点の美味しい中華スープ。
このレシピの生い立ち
息子が幼い頃から好きで、ずっと作り続けています。

あっという間に出来ちゃう、栄養満点の美味しい中華スープ。
このレシピの生い立ち
息子が幼い頃から好きで、ずっと作り続けています。

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mari2n
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あっという間に出来ちゃう、栄養満点の美味しい中華スープ。
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息子が幼い頃から好きで、ずっと作り続けています。

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材料

4人分
  • 冷凍ほうれんそう 1/2束分位
  • 玉子 1個
  • 水 汁椀6杯分位
  • ウェイパー 大1
  • ごま油 適量
  • 白ごま 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰したらほうれんそうを入れる。

  2. 2

    ウェイパーで味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    玉子を割りほぐし、
    沸騰したら回し入れ、かき玉にする。
    ごま油を回しかけ、白ごまをふる。

コツ・ポイント

とにかく簡単です。時間がない時でもあっという間に出来るので大助かり♪

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mari2n
mari2n @cook_40073901
2012/04/23 13:07に公開
神奈川県在住           大人ばっかりの4人家族です。料理は毎日のことなので、なるべく簡単でヘルシーで安上がり♬を心がけています(´・ω・`) たまに手の込んだものを作りたくなる事もあります。たまにですが・・・。         時々レシピを見直して改変します。どうぞよろしく♬アンチョビ同盟 NO.17          
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このレシピのキーワード

スープ 冷凍ほうれんそう 卵

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