田楽だんご♪

okaayu @cook_40049520
おだんごに田楽って、合うんだ(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
近所の和菓子屋さんの田楽だんご♪息子大好物♡しょっちゅう買いに行くから、家で作れるかなぁ♡って思って(*^^*)
田楽だんご♪
おだんごに田楽って、合うんだ(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
近所の和菓子屋さんの田楽だんご♪息子大好物♡しょっちゅう買いに行くから、家で作れるかなぁ♡って思って(*^^*)
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、白玉粉と絹ごし豆腐を混ぜ、耳たぶくらいの柔らかさになったら、丸めて鍋に投入。
- 2
団子が浮いてから2分くらいして、冷水に取り、ザルな上げ水をきる。
- 3
テフロン加工のフライパンおだんごを入れ、軽くあぶり焦げ目をつける。
- 4
ボールに田楽味噌とパルスイートを混ぜ合わせ、おだんごにかける。
コツ・ポイント
食べ過ぎ注意(*^。^*)
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