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カボチャとキノコのポタージュ@圧力
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カボチャとキノコのポタージュ@圧力-レシピのメイン写真

カボチャとキノコのポタージュ@圧力

松ッン
松ッン @cook_40194819

圧力鍋におまかせ、いためたりもしない簡単なポタージュ。
このレシピの生い立ち
離乳食をつくって自分たちも食べるのにポタージュは良い。圧力鍋で簡単に早くできるので、週に何度も作ります。

圧力鍋におまかせ、いためたりもしない簡単なポタージュ。
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離乳食をつくって自分たちも食べるのにポタージュは良い。圧力鍋で簡単に早くできるので、週に何度も作ります。

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カボチャとキノコのポタージュ@圧力

松ッン
松ッン @cook_40194819

圧力鍋におまかせ、いためたりもしない簡単なポタージュ。
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離乳食をつくって自分たちも食べるのにポタージュは良い。圧力鍋で簡単に早くできるので、週に何度も作ります。

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材料

4人分
  • カボチャ 1/2個
  • キノコ(マッシュルーム) 5つ
  • にんじん 3本
  • タマネギ 4個
  • コンソメ ひとつ
  • 水 1L
  • 塩 小1/2
  • 牛乳 500ml
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャ(私は皮付き)、キノコ、にんじん、タマネギを適当な大きさにきる。

  2. 2

    牛乳以外の材料をすべて圧力鍋に入れる。

    • カボチャとキノコのポタージュ@圧力作り方2写真
  3. 3

    圧をかけて7分で火を消し、自然にさます。

  4. 4

    牛乳を入れる。

  5. 5

    バーミックス、もしくはミキサーでポタージュに。

  6. 6

    コショウをふってできあがり。

    • カボチャとキノコのポタージュ@圧力作り方6写真

コツ・ポイント

にんじんを入れるとあまくて美味しいよ

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松ッン
松ッン @cook_40194819
2010/12/28 21:18に公開
これはおいしいかったものを忘れないために
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このレシピのキーワード

ポタージュ キノコ かぼちゃ にんじん マッシュルーム 牛乳 玉ねぎ

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