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初めてのポークチャップ-レシピのメイン写真

初めてのポークチャップ

みきぬぬ
みきぬぬ @cook_40199182

COOKPADのコメントの書き方が分からない、、(訂正、編集しました!)
このレシピの生い立ち
小さい頃から母親がよく作ってくれていたパイナップルののったポークチャップが急に食べたくなりました。
ポークチャップ オカザキッチンさんの画像がイメージに一番近かったので参考にさせていただきました。

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みきぬぬ
みきぬぬ @cook_40199182

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ポークチャップ オカザキッチンさんの画像がイメージに一番近かったので参考にさせていただきました。

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ポークチャップ オカザキッチンさんの画像がイメージに一番近かったので参考にさせていただきました。

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材料

1人分
  • 豚肉カツ、ステーキ用 157g
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 適量
  • ケチャップソース 適量
  • マーガリン(バター) 適量
  • パイナップル(缶詰) 1枚
  • サラダセット 1/2袋
  • トマト 1/2個
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を筋切りして包丁の背や柄で叩いてフォークでブツブツさして、塩コショウして小麦粉をまぶす

  2. 2

    ケチャップソースを作る
    バターがなくてマーガリンで、、

  3. 3

    1の両面を焼いて2を煮立ててかけて終わり

  4. 4

    サラダを盛ってマヨネーズをかける かけ過ぎました

コツ・ポイント

特にありません
パイナップルが肉の臭みをとるのかな、、
あとやっぱりバターでないとコクが、、

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みきぬぬ
みきぬぬ @cook_40199182
2013/08/15 12:56に公開
一人暮らしのお試し中の万年青年です
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このレシピのキーワード

缶詰 豚肉 トマト パイナップル バター 小麦粉 ケチャップ

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