メキシカンなトマトディップ

yukichyy
yukichyy @cook_40037439

簡単3ステップ
混ぜて乗っけるだけの時短おつまみ
このレシピの生い立ち
トマト×チーズ×バジルの組み合わせ、鉄板ではあるものの、たまに変化がほしかったので、ガラムマサラを加えてみました。
ちょいスパイシーでお酒に合う!

※「アサヒスーパードライ ブラック」に合うビアホール風おつまみレシピコンテスト参加レシピ

メキシカンなトマトディップ

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混ぜて乗っけるだけの時短おつまみ
このレシピの生い立ち
トマト×チーズ×バジルの組み合わせ、鉄板ではあるものの、たまに変化がほしかったので、ガラムマサラを加えてみました。
ちょいスパイシーでお酒に合う!

※「アサヒスーパードライ ブラック」に合うビアホール風おつまみレシピコンテスト参加レシピ

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材料

8個分
  1. ミニトマト 4個
  2. オリーブオイル 小匙1杯
  3. ★塩 ひとつまみ
  4. ★ガラムマサラ 小匙1/2杯
  5. ★乾燥バジル ひとつまみ
  6. クリームチーズ 40グラム(Kiriだと2個)
  7. クラッカー 8枚

作り方

  1. 1

    ミニトマトは8等分くらいに切って、ボウルに入れる。

  2. 2

    1に★を入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    クラッカーにクリームチーズを塗る。
    2をバランスよくのせたら、できあがり。

コツ・ポイント

ミニトマトを洗うとき、水気を切っておいてください。クラッカーに乗せるときはなるべく水分を少なくした状態で、ふやけないように。

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yukichyy
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美味しいものを食べることが好き美味しいものをつくることも好き家族や友人が喜んで食べてくれるのも好き休日は家でゆっくり料理するのが好き人と美味しい情報を共有するのも好き---ブログとインスタやってます【Blog】http://receptdatabas.jugem.jp/【Instagram】http://instagram.com/yukichyy
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