カラフル華やか〜✨ビタミンマリネ

Kohlmeise
Kohlmeise @cook_40137742

簡単だけど、テーブルが華やかになります!
和ごはんにもお供させてください。
このレシピの生い立ち
雨続きのどんより気分を盛り上げようと!
カラフル!ビタミンフルなマリネにしてみました〜。

カラフル華やか〜✨ビタミンマリネ

簡単だけど、テーブルが華やかになります!
和ごはんにもお供させてください。
このレシピの生い立ち
雨続きのどんより気分を盛り上げようと!
カラフル!ビタミンフルなマリネにしてみました〜。

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材料

  1. セロリ 2本
  2. 紫玉ねぎ 1個
  3. トマト 1個
  4. ハム 3枚
  5. ホワイトバルサミコ酢 大さじ2
  6. レモン 1/2個分
  7. お砂糖 小さじ2
  8. 塩コショウ

作り方

  1. 1

    セロリは、皮の固いところだけ向いて斜めに薄くスライス。軽く塩をして揉んでおく。

  2. 2

    玉ねぎは、皮をむき縦半分に切ってから縦に薄くスライス。同じように軽く塩をして揉んでおく。

  3. 3

    トマトは、真上から時計みたいに薄くスライス。12等分とか。

  4. 4

    ハムも適当に!

  5. 5

    全てをボウルに入れて。

  6. 6

    バルサミコ、レモン、お砂糖で味付け。

  7. 7

    塩コショウでお好みの味に調整し、混ぜ合わせたら出来上がり♡

コツ・ポイント

実は・・・美味しいバルサミコのおかげもあります。
オススメ "FORVM "スペイン カタルーニャ産です。

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