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ベークドポテト
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ベークドポテト-レシピのメイン写真

ベークドポテト

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

つけあわせやおつまみにいかがでしょう
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スモークサーモンの代わりに刻んだ生ハムやベーコンでもおいしいです

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材料

二人分
  • ジャガイモ 2個
  • スモークサーモン 大さじ1
  • とろけるチーズ 大さじ1
  • バター 15g
  • 塩 適宜
  • 乾燥パセリなど お好みで
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは洗ってラップなどに包み電子レンジで2分ほど加熱します

  2. 2

    2のジャガイモを半分に切り、皮から5mm位を残してスプーンでくり抜きます

  3. 3

    くり抜いた中身のジャガイモと刻んだスモークサーモン、バター、塩を混ぜ合わせて2のジャガイモに詰めます

  4. 4

    チーズを上にのせてオーブントースターか魚焼きグリルで表面に焦げ色がつくまで焼き
    お好みでパセリなどを添えてできあがりです

コツ・ポイント

ジャガイモの大きさにより加熱時間は御調整ください

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2013/08/20 00:05に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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このレシピのキーワード

サーモン じゃがいも バター チーズ

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