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簡単!トマト ハンバーグ
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簡単!トマト ハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単!トマト ハンバーグ

トットロ♡
トットロ♡ @cook_40174637

トマト嫌いの子にも食べられる‼︎
簡単 トマト ハンバーグです(*^^*)
このレシピの生い立ち
トマト嫌いを無くそうということで考えました。
ぜひ作ってみてください♡

トマト嫌いの子にも食べられる‼︎
簡単 トマト ハンバーグです(*^^*)
このレシピの生い立ち
トマト嫌いを無くそうということで考えました。
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トマト嫌いの子にも食べられる‼︎
簡単 トマト ハンバーグです(*^^*)
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トマト嫌いを無くそうということで考えました。
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材料

4人分
  • 合い挽きミンチ 500g
  • 玉ねぎ 1個
  • ミディトマト 12個
  • 卵 1個
  • パン粉 大さじ5
  • 牛乳 大さじ3
  • スライスチーズ 3枚
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに牛乳とパン粉を先に混ぜておく。

  2. 2

    そのボールに合い挽きミンチ、卵、こしょうを入れて混ぜる。

    • 簡単!トマト ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎをあらみじん切りして、ボールに加える。

    • 簡単!トマト ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    かたまりができるまでこねる

  5. 5

    ミディトマトのへた部分を切り、中身をくり抜く。
    !くり抜いた部分はソース作りに使うので、違う皿に置いておく

    • 簡単!トマト ハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    くり抜いたところにスライスチーズ1枚の4分の1を入れる。

    • 簡単!トマト ハンバーグ作り方6写真
  7. 7

    そして、

    パターン1
    トマトを包むようにする

    • 簡単!トマト ハンバーグ作り方7写真
  8. 8

    パターン2
    トマトを全部覆う

    どちらのパターンでも大丈夫!

    • 簡単!トマト ハンバーグ作り方8写真
  9. 9

    焼いて完成☺︎

    !ハンバーグを焼いたフライパンは、洗わずに置いておく

    • 簡単!トマト ハンバーグ作り方9写真
  10. 10

    ーソース作りーーー

    くり抜いたトマト汁に、ケチャップとオイスターソースをお好み分入れて混ぜる

  11. 11

    置いておいたフライパンに注いで、弱火で約10分煮込む

    そして完成!!!

    • 簡単!トマト ハンバーグ作り方11写真

コツ・ポイント

・トマトくり抜く時に、果肉も取り出して ソース作りに使うと美味しい

・パターン1のトマトを包む時は、ミンチ肉が崩れないよう、しっかり包む

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トットロ♡
トットロ♡ @cook_40174637
2015/09/04 06:47に公開
大学生が週に1回、アレンジレシピを作っています。「お手軽にできる」レシピを目指しています。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 牛乳 卵 ミディトマト 玉ねぎ 合い挽き スライスチーズ

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