コロコロ☆デミライスコロッケ
とろけるハーフのハヤシライスの素で、デミ味のライスコロッケを作りました☆ヘルシー揚げないパン粉を使ってオーブンで焼きます
このレシピの生い立ち
とろけるハーフシリーズのモニターに当選したので☆
このハーフシリーズのモニターしか当選したことありません＾＾；）これ３度目で～す！
コロコロ☆デミライスコロッケ
とろけるハーフのハヤシライスの素で、デミ味のライスコロッケを作りました☆ヘルシー揚げないパン粉を使ってオーブンで焼きます
このレシピの生い立ち
とろけるハーフシリーズのモニターに当選したので☆
このハーフシリーズのモニターしか当選したことありません＾＾；）これ３度目で～す！
アプリでひらく作り方
- 1
米はとぎ、少なめの水に３０分程浸水。ウィンナーは輪切り、野菜は粗みじんに。
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- 2
赤ワインをいれ、水を３合の目盛りまで注ぐ。残り■の調味料を加えて、スイッチON☆
ご飯を炊いてる間に、パン粉の準備♪ -
- 3
パン粉にオリーブオイルをまぶし、レンジ７００Wで３分～３分半、途中４回くらいまぜて、きつね色にする。
-
- 4
炊き上がったご飯に、ハヤシの素、バターを入れなじむように混ぜる。ローリエは取り除く。
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- 5
ボウルなどに移し、荒熱がとれたら、ラップを使い中にチーズを包み丸く握る。ご飯７５㌘、チーズ５㌘で均等にしました☆
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- 6
小麦粉→卵→揚げないパン粉をつけ、クッキングシートを敷いた天板に並べ、２５０度のオーブンで２０分～２５分焼く。写真焼く前
-
- 7
焼いている間に、小鍋にソースの材料を入れ少し煮詰める。皿に、ソースを敷き、コロッケを盛り付け、パセリをふってできあがり♪
-
コツ・ポイント
パン粉をレンジにかける時コゲないように注意してください☆このパン粉はレンジの付属レシピですが、あらゆるヘルシーカツに使えます。ピザ用チーズは、冷めると硬くなるので、モッツアレラがおススメ♪揚げないし、とろけるハーフだし、カロリー低～！！＾＾
つくれぽ
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