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豆腐屋さん直伝の簡単「焼き揚げ」
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豆腐屋さん直伝の簡単「焼き揚げ」-レシピのメイン写真

豆腐屋さん直伝の簡単「焼き揚げ」

☆はろぉきてぃ☆
☆はろぉきてぃ☆ @cook_40137547

火を使わずにトースターで簡単にできます。豆腐屋直伝のレシピです。夕食のあと一品って時に、またはお酒のつまみにど〜ぞ。
このレシピの生い立ち
豆腐屋さんでバイトしていた友達が教えてくれました。簡単なのに激うまです。

火を使わずにトースターで簡単にできます。豆腐屋直伝のレシピです。夕食のあと一品って時に、またはお酒のつまみにど〜ぞ。
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豆腐屋さんでバイトしていた友達が教えてくれました。簡単なのに激うまです。

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豆腐屋さん直伝の簡単「焼き揚げ」

☆はろぉきてぃ☆
☆はろぉきてぃ☆ @cook_40137547

火を使わずにトースターで簡単にできます。豆腐屋直伝のレシピです。夕食のあと一品って時に、またはお酒のつまみにど〜ぞ。
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豆腐屋さんでバイトしていた友達が教えてくれました。簡単なのに激うまです。

火を使わずにトースターで簡単にできます。豆腐屋直伝のレシピです。夕食のあと一品って時に、またはお酒のつまみにど〜ぞ。
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材料

1人分
  • ねぎ 1本
  • 揚げ(油揚げ、厚揚げ) 何枚でも
  • めんつゆ 適量
  • 七味 適量
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作り方

  1. 1

    揚げを一口大に切ってトースターで焦げ目がつくくらいに焼く。

  2. 2

    トースターで焼いてる間に、ねぎを白髪ねぎにする。

  3. 3

    焼けた揚げに白髪ねぎをのせて、別な皿にめんつゆと七味を入れてつけながら食べる。

コツ・ポイント

揚げは、焦げやすいので注意!ねぎは多い方がおいしいです。我が家のめんつゆは3倍濃縮タイプ。薄めずにそのまま使ってください。

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☆はろぉきてぃ☆
☆はろぉきてぃ☆ @cook_40137547
2010/12/28 18:41に公開
最近、料理が楽しい♪育児の合間に料理で息抜きしてます!もっとレシピを増やしたいな。
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このレシピのキーワード

ねぎ 厚揚げ 油揚げ

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