子供も大好き♡我家の人気混ぜご飯 簡単

なななななぁこ
なななななぁこ @cook_40131263

小松菜や大根の葉で作る簡単美味しい我家の混ぜご飯です‼︎ お弁当のご飯やおにぎりにもピッタリ‼︎野菜嫌い卒業できるかも⁈
このレシピの生い立ち
子供の離乳食完了期にご飯と一緒に栄養を取れるものと考えました( *´艸`)旦那さんも大好きでお弁当に入れると喜んでくれます♡ 2歳児の子供も小松菜そのままでは食べなくてもこれなら喜んで食べてくれます♡

子供も大好き♡我家の人気混ぜご飯 簡単

小松菜や大根の葉で作る簡単美味しい我家の混ぜご飯です‼︎ お弁当のご飯やおにぎりにもピッタリ‼︎野菜嫌い卒業できるかも⁈
このレシピの生い立ち
子供の離乳食完了期にご飯と一緒に栄養を取れるものと考えました( *´艸`)旦那さんも大好きでお弁当に入れると喜んでくれます♡ 2歳児の子供も小松菜そのままでは食べなくてもこれなら喜んで食べてくれます♡

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材料

ご飯2.5〜3合分
  1. ご飯 2.5or3合
  2. 小松菜大根葉 小松菜1袋(大根葉1本分)
  3. 大さじ1
  4. 醤油 大さじ3
  5. 鰹節 好きなだけ
  6. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜を細かく切り、熱したフライパンにごま油をひき炒める。

  2. 2

    葉がしんなりしてきたら塩、醤油を入れ煮汁がなくなるまで炒める。

  3. 3

    火を切り鰹節を細かくしながらかけ、混ぜ合わせる。炊き上がったご飯に混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

シャキシャキ食感を楽しみたければ、少し早めに炒めあげると葉っぱのシャキシャキ感を楽しめます。 味の濃さ調整はご飯を混ぜた後でも薄ければ塩・醤油・鰹節でできます。鰹節多めだと美味しいですよ♡

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