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もやしサラダ☆和風キムチ風味
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もやしサラダ☆和風キムチ風味-レシピのメイン写真

もやしサラダ☆和風キムチ風味

麦✳︎チャッ
麦✳︎チャッ @cook_40196597

ドレッシングがお家にない時の絡ませサラダシリーズ!
このレシピの生い立ち
毎日もやしを食べていますが、味に飽きてつくりました。

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もやしサラダ☆和風キムチ風味

麦✳︎チャッ
麦✳︎チャッ @cook_40196597

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毎日もやしを食べていますが、味に飽きてつくりました。

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材料

2人前
  • もやし 1袋
  • 水菜 適量
  • 豆腐 1パック
  • ちくわ 1/2本
  • ✳︎キムチ 大さじ2〜3
  • ✳︎鰹白だし 小さじ1
  • ✳︎ポン酢 小さじ1
  • ごま 飾るだけ量
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作り方

  1. 1

    もやしをお皿にだしてラップをし、600Wで3分加熱する。

  2. 2

    その間に水菜とちくわを切り、キムチをこまかく包丁で刻んでおく。

  3. 3

    キッチンペーパーを敷いたお皿に豆腐をのせ、ラップをせずに500Wのレンジで3分加熱する。

  4. 4

    もやしと水菜、ちくわ、キムチ、✳︎の調味料を混ぜてお皿に盛る。豆腐とごまを飾って完成です。

コツ・ポイント

そのままの豆腐だと、サラダが水っぽくなるのでレンジで水切りをしています。

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麦✳︎チャッ
麦✳︎チャッ @cook_40196597
2017/01/31 00:11に公開
主婦です。いかに安くボリューム感のある食事を作れるか!
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このレシピのキーワード

サラダ キムチ 水菜 かつお もやし ちくわ ゴマ 豆腐

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