すっしどノエル
太巻き寿司を使ってブッシュ・ド・ノエル風に盛ってみます
このレシピの生い立ち
寿司ケーキのクリスマスバージョンとして
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寿司ケーキのクリスマスバージョンとして
寿司サンド(三角タイプ)は背中合わせに置き、屋根をイメージします
太巻きは端を一切れ分切り落として上に乗せます
マヨネーズで接着するとうまく乗ります
寿司でできた屋根と、太巻きでできた切り株に見立てて好きなようにデコります
大葉を使ったりしてもきれいに盛れると思います
ブッシュ・ド・ノエルだと思い込むことがだいじです
三角タイプが売ってなくても太巻き1本でも作れます
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