さつまいもと鶏肉の甘辛炒め♬蓮根入り♬

さつまいもと鶏肉の甘辛炒め♬蓮根入り♬-レシピのメイン写真

さつまいもと鶏肉の甘辛炒め♬蓮根入り♬

hanamama＊ @cook_40176449

さつまいもの甘みとシャキシャキの蓮根がとっても美味しいです ٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
さつまいもを消費させたくて。

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hanamama＊ @cook_40176449

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さつまいもを消費させたくて。

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材料

鶏肉 2枚
蓮根好きなだけ
さつまいも 1本
小ねぎ適量
ごま油炒める用
醤油大さじ1と1/2
砂糖大さじ2
酒大さじ2
みりん大さじ2
はちみつ無くてもよい

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作り方

1

さつまいもを乱切りにして水にさらしておく。
2

蓮根は冷凍のものを使ったので水で解凍しました。
3

さつまいもと蓮根をレンジでチンして火を通しやすくする
4

一口大に切った鶏肉をごま油で焼く。
5

そこにさつまいもと蓮根をいれて一緒に炒める♬
6

調味料をいれ、グツグツ煮たたせさっと絡ませる♬
7
小ねぎを飾って出来上がり♬ ٩(ˊᗜˋ*)و

コツ・ポイント

なし！

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hanamama＊ @cook_40176449

2017/02/02 05:32に公開

全て適当に味付けしてしまっており、覚え書きなのであまり参考にならないかと思いますが見ていただけたらと思います ٩(ˊᗜˋ*)و＊

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このレシピのキーワード

炒めもの鶏肉さつま芋れんこんはちみつ酒こねぎ

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