粉チーズ入り☆簡単☆豆腐ナゲット

ピンクローズv(^o^)
ピンクローズv(^o^) @cook_40039323

材料はいたってシンプルで、それらを混ぜて揚げるだけです。チーズの香りがほんのりして、美味しいですよ~!
このレシピの生い立ち
ベジタリアンの親戚から「豆腐ナゲット」という言葉を聞いて作ってみたくなりました。自分なりにアレンジしましたが、主人には好評でしたよ♪

粉チーズ入り☆簡単☆豆腐ナゲット

材料はいたってシンプルで、それらを混ぜて揚げるだけです。チーズの香りがほんのりして、美味しいですよ~!
このレシピの生い立ち
ベジタリアンの親戚から「豆腐ナゲット」という言葉を聞いて作ってみたくなりました。自分なりにアレンジしましたが、主人には好評でしたよ♪

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材料

2~3人分
  1. 豆腐木綿 280gくらい
  2. 粉チーズパルメザン 大さじ3
  3. 1個
  4. 小麦粉 大さじ3
  5. ケチャップ 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    豆腐の水をしっかり切っておく。

  2. 2

    水切りした豆腐、粉チーズ、卵、小麦粉をボールに入れて手でよく混ぜる。

  3. 3

    2をナゲット型にして、油で両面がキツネ色になるまで揚げる。

  4. 4

    ケッチャップをつけて召し上がれ~。

コツ・ポイント

柔らかすぎてナゲットの形が作れない時は、小麦粉を少し足して下さい。豆腐一丁で作る場合は4人分くらいできると思います。その場合は、粉チーズと小麦粉を足して下さいね。

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ピンクローズv(^o^)
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アメリカのカリフォルニア在住。どこに住んでいても和の心と味は忘れず皆に喜んでもらえる料理を作りたいです。
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