甘ーい!~きゃらめるポップコーン~

Pudding__
Pudding__ @cook_40192688

すんごく美味しい、キャラメルポップコーンです!
このレシピの生い立ち
キャラメルポップコーンが食べたくて、ポップコーンとフライパンで作ったキャラメルを混ぜあわせたら、できるかなと思い、やってみたら大成功だったので、載せました。

甘ーい!~きゃらめるポップコーン~

すんごく美味しい、キャラメルポップコーンです!
このレシピの生い立ち
キャラメルポップコーンが食べたくて、ポップコーンとフライパンで作ったキャラメルを混ぜあわせたら、できるかなと思い、やってみたら大成功だったので、載せました。

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材料

2人分
  1. ポップコーンの種 45g
  2. 適量
  3. ☆砂糖(上白糖) 45g
  4. ☆バター 45g
  5. 牛乳 10ml

作り方

  1. 1

    まず、フライパンに油をひき、ポップコーンの種を入れポップコーンを作ります。

  2. 2

    作ったポップコーンを一度器に移し、フライパンに残った油をキッチンペーパーで拭き取ります。

  3. 3

    ☆をフライパンに入れ、全体が茶色くなるまで混ぜながら焦げないように煮ます。

  4. 4

    茶色くなったら、火を止め、作っておいたポップコーンを入れ、すぐに混ぜ、全体に絡めます。

  5. 5

    器に盛り付けて、ほぐして、出来上がりです!

コツ・ポイント

④で、すぐに混ぜないと、キャラメルが固まり、全体に絡まなくなるので、注意です!!!

④で、絡めたあと、キャラメルが固まり、ポップコーンが固形になってしまいますので、ポップコーンが冷めたあと、手でバラバラにして下さい。

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