耐熱の容器きゅうりを１ｃｍ幅に切って
お水を入れます。
（きゅうりが隠れるまで水を入れます。）

レンジでチンをします。
お水が熱くなってたらOKです。

お水を捨てて、きゅうりの水気を拭き取り先ほどの耐熱容器に入れます。調味料しゅうゆ、みりん、酢を入れます。

調味料を入れたら、また、レンジでチンをします。
チンをしたら、薬味を入れます。

粗熱が取れたら、冷蔵庫に一晩漬けこみます。

一晩漬け込んだものがこちらです。
日に日に味がしみ込み美味しいキュウちゃんになります。