バター醤油味しいたけパスタ
hanamayl @cook_40051031
バターと醤油の風味がおいしい簡単パスタ♪
ホールウィートのパスタを使ったので写真は茶色っぽくなってしまいました(笑)
このレシピの生い立ち
http://www.pasta.or.jp/recipe/member_recipe.php?cmd=DispDetail&recipe_id=369 ←このレシピを参考に、具などを変更して作りました☆
夫に大好評！
バター醤油味しいたけパスタ
バターと醤油の風味がおいしい簡単パスタ♪
ホールウィートのパスタを使ったので写真は茶色っぽくなってしまいました(笑)
このレシピの生い立ち
http://www.pasta.or.jp/recipe/member_recipe.php?cmd=DispDetail&recipe_id=369 ←このレシピを参考に、具などを変更して作りました☆
夫に大好評！
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切り、しいたけは軸を取って細切り、ねぎは小口切り、パスタは塩を入れた湯でゆでる
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく→玉ねぎ→しいたけの順で炒め、塩コショウする
- 3
２に火が通ったらバターを落とし、具とからめてなじんだらネギを入れ、最後に醤油を回し入れて火を止める
- 4
パスタがゆだったら湯をよく切って３に加え、混ぜ合わせて出来上がり♪
コツ・ポイント
●パスタの量は、夫婦でちょうどよかったです☆
●具は少し濃いめの味付けにするほうがパスタと合わせたときにおいしいです☆
●しいたけ多すぎる？と思ったけど炒めたら縮んでしまい、少なすぎ？るほどでした(笑)
●スパム等入れてもおいしそう！
つくれぽ
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