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油揚げ&小ねぎ♡便利な冷凍具
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油揚げ&小ねぎ♡便利な冷凍具-レシピのメイン写真

油揚げ&小ねぎ♡便利な冷凍具

yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403

油揚げと小ねぎを細かく刻んで混ぜて冷凍すれば、味噌汁や麺類を食べる時重宝です♡
このレシピの生い立ち
いつも冷凍保存している油揚げと小ねぎ。
2つ混ぜ合わせて凍らせておけば、いつでも手軽に使えて便利かもと思い、混ぜ合わせて冷凍してみました♪

油揚げと小ねぎを細かく刻んで混ぜて冷凍すれば、味噌汁や麺類を食べる時重宝です♡
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いつも冷凍保存している油揚げと小ねぎ。
2つ混ぜ合わせて凍らせておけば、いつでも手軽に使えて便利かもと思い、混ぜ合わせて冷凍してみました♪

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油揚げ&小ねぎ♡便利な冷凍具

yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403

油揚げと小ねぎを細かく刻んで混ぜて冷凍すれば、味噌汁や麺類を食べる時重宝です♡
このレシピの生い立ち
いつも冷凍保存している油揚げと小ねぎ。
2つ混ぜ合わせて凍らせておけば、いつでも手軽に使えて便利かもと思い、混ぜ合わせて冷凍してみました♪

油揚げと小ねぎを細かく刻んで混ぜて冷凍すれば、味噌汁や麺類を食べる時重宝です♡
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2つ混ぜ合わせて凍らせておけば、いつでも手軽に使えて便利かもと思い、混ぜ合わせて冷凍してみました♪

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材料

  • 油揚げ 2枚(好きなだけ)
  • 小ねぎ(根っこ側、硬い部分) 10本(好きなだけ)
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作り方

  1. 1

    油揚げは、味がしみ込みやすいよう、なるべく細かく切ります。
    (一度そのまま凍らせた方が簡単に切れます↑)

    • 油揚げ&小ねぎ♡便利な冷凍具作り方1写真
  2. 2

    小ねぎは根っこ側(白い部分)から黄緑の所ら辺までの硬い部分のみを細かく刻みます。①と一緒に袋に入れ良く混ぜたら冷凍庫へ。

    • 油揚げ&小ねぎ♡便利な冷凍具作り方2写真
  3. 3

    あつあつの味噌汁に凍ったまま好きなだけ入れて食♡

    • 油揚げ&小ねぎ♡便利な冷凍具作り方3写真
  4. 4

    かけうどん、つけうどん、その他の麺類のやくみ等、いつでも楽に使えます♬

    • 油揚げ&小ねぎ♡便利な冷凍具作り方4写真

コツ・ポイント

油揚げの代わりに揚げ玉も美味しいです♡

小ねぎの緑部分(軟らかい方)は、凍らせずにそのまま使う方がおススメ♪

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yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403
2012/04/27 17:28に公開
旦那① 子供③ 40歳で②人 43歳で①人48歳で①人 49歳で①人 50歳で①人の孫誕生♥6人の孫の お婆ちゃんです ✿^^✿つくれぽ送ってくださった方 有難うございます ❀『美味しく食べてダイエット部』副部長 ♥✿レシピ随時変更&削除お詫び申し上げます✿
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このレシピのキーワード

こねぎ 油揚げ

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