水を沸騰させﾊﾟｽﾀを茹でる。

その間に、玉ねぎを半分に切り細切りにする。
（ﾐﾝﾁを使う場合はみじん切りにする）
鶏肉を一口ｻｲｽﾞに切る。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひいて鶏肉を炒めて、火が通ったら玉ねぎを入れて炒めて塩胡椒してしんなりしてきたら弱火にする。

茹であがったらシッカリ水を切って③に入れて絡める。

ｹﾁｬｯﾌﾟを全体に絡まるように入れる。

醤油を入れて絡める。

火を止めて、盛り付ける。

好みで粉ﾁｰｽﾞをかけるとまろやかになるし見た目も○