パンケーキミックスdeスコーン
ringdoll @cook_40069444
お馴染みコストコのパンケーキミックス、消費レシピです。
普通のスコーンに比べふんわりしています♪
このレシピの生い立ち
パンケーキで食べると、バターミルクの良い風味♪
もしかして・・・!他にも…イケルかも(^.^)
(参考)1268kcal/全量
パンケーキミックスdeスコーン
お馴染みコストコのパンケーキミックス、消費レシピです。
普通のスコーンに比べふんわりしています♪
このレシピの生い立ち
パンケーキで食べると、バターミルクの良い風味♪
もしかして・・・!他にも…イケルかも(^.^)
(参考)1268kcal/全量
アプリでひらく作り方
- 1
計量し、バターは冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 2
たまごをといて、牛乳を入れ混ぜておく。
冷えたバターをカードで切り、バターを指ですり潰すように混ぜる。 -
- 3
生地は、全体がパルメザンチーズのようになる。握ると固まるが、ほろっと崩れる感じ。
オーブン余熱(170度)を開始する。 -
- 4
生地にたまご液を入れ、カードで下から包むように混ぜる。粉気があるうちに、混ぜ込むものを入れる。
今回は紅茶2パック -
- 5
ラップを広げ、生地を置いたら、もう1枚被せ、カードで成形する。
のばすのではなく、おさえる感じで。 -
- 6
カードでカットし、残しておいたたまご液を表面に塗る。
-
- 7
間隔を空けて配置し、オーブンで15分から20分程度、膨らんで焼き色が付けば出来上がり♪
-
- 8
半分に割って、バターとジャムをつけてたべます。
-
- 9
2013/9/15カテゴリ掲載
たまごなしでもイケます☆
コツ・ポイント
パンケーキミックスにバターなど油をまんべんなく混ぜ合わせる。
★たまご液は、焼き上げ用に少し取っておく★
つくれぽ
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