ﾟ*｡ﾐﾆﾄﾏﾄのﾏﾘﾈ｡*ﾟ

ﾟ*｡ﾐﾆﾄﾏﾄのﾏﾘﾈ｡*ﾟ-レシピのメイン写真

ﾟ｡ﾐﾆﾄﾏﾄのﾏﾘﾈ｡ﾟ

mikan-cyu @cook_40158787

家にあるもので簡単マリネ。キラキラでジュエルみたいなミニトマトちゃんに思わずうっとり…
このレシピの生い立ち
ﾐﾆﾄﾏﾄ買い過ぎた…ﾏﾘﾈにすれば沢山いけるかﾅ？

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材料

１人前

ミニトマト１０コ位
Aポン酢大さじ１
Aごま油大さじ１
A砂糖二つまみ
Aガーリックパウダー一振り
青のり一つまみ

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作り方

1

ミニトマトの湯むきの準備。ヘタをとり、てっぺんほんの少し切れ目を入れる。
2

湯を沸かしてる間に氷水とマリネ液の準備。Ａを混ぜ合わせるだけですけどね
3

湯が沸いたら、１のミニトマトを入れて数秒（時間計ってなくてすいません…すぐに冷水に取り、皮をむく。）
4

一皮むけたミニトマトをマリネ液に入れて、青のりを入れて混ぜ混ぜ。
5

冷蔵庫で最低１０分冷やしたら…完成！！！

コツ・ポイント

お湯に入れ過ぎるとブニョブニョになるので気をつけて下さい。キンキンに冷やした方が夏っぽくていいですよ♪

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mikan-cyu @cook_40158787

2009/06/15 02:47に公開

このレシピのキーワード

マリネミニトマト

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