ピーマンと竹輪のきんぴら

蔓唐草
蔓唐草 @cook_40060418

麺つゆで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
麺つゆで煮物を作れるとテレビで言っていたので作ってみました。

ピーマンと竹輪のきんぴら

ＢＵＴＴＯＮ3's cooksnap of when they made ピーマンと竹輪のきんぴら.
3姉妹ちゃんママ's cooksnap of when they made ピーマンと竹輪のきんぴら.
柳さき's cooksnap of when they made ピーマンと竹輪のきんぴら.
蔓唐草
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麺つゆで簡単に作れます。
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麺つゆで煮物を作れるとテレビで言っていたので作ってみました。
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材料

二人分
  1. ピーマン ２個
  2. 赤ピーマン 1/2個
  3. 黄ピーマン 1/2個
  4. 竹輪 ２本
  5. 麺つゆ（４倍濃縮） ５０cc
  6. 砂糖 小匙２

作り方

  1. 1

    竹輪は縦半分にカットしてから斜め細切。ピーマンも細切。

  2. 2

    フライパンを温めてから、１を入れよく炒める。

  3. 3

    麺つゆ＆砂糖を入れ、軽く混ぜあわせる。

コツ・ポイント

４倍濃縮の麺つゆだったので、砂糖を少々入れました。
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50代の専業主婦です。団塊の世代の主人とヤンチャな柴犬とノンビリ暮しています。（ＨＮの蔓唐草は「つるからくさ」と読んで下さい）ケーキ＆パンの記録ブログhttp://blog.goo.ne.jp/oyatu916（↑2013/04/10、niftyよりgooへ引っ越しました）
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