ちくわとピーマンのきんぴら

Name: ちくわとピーマンのきんぴら
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ 2本; ピーマン（今回は赤ピーマン使用） 3個; 麺つゆ（4倍濃縮） 大さじ1; 料理酒 大さじ1; ごま油 大さじ1/2; いりごま 適量

pomu◎ @pomu_013

ちゃちゃっと簡単にすぐ作れる一品♪味付けはめんつゆで簡単時短！お弁当のおかずにもおすすめです◎
このレシピの生い立ち
赤ピーマンを使ったレシピを考えていました。

ちくわとピーマンのきんぴら

pomu◎ @pomu_013

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材料

2人分

ちくわ 2本　
ピーマン（今回は赤ピーマン使用） 3個
麺つゆ（4倍濃縮）大さじ1
料理酒大さじ1
ごま油大さじ1/2
いりごま適量

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作り方

1
ピーマンは縦半分に切り種を取り除いたら斜め薄切りにする。ちくわも縦半分に切り斜め薄きりにする。
2
フライパンにごま油をひいて中火に熱したらピーマンとちくわを炒める。
3
麺つゆ・料理酒を加えたらよく絡めるようにして炒め、仕上げにいりごまを絡めたら完成。

コツ・ポイント

お好みで唐辛子を加えてピリ辛にしても美味しいです。

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つくれぽ

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pomu◎ @pomu_013

2022/04/26 22:22に公開

▽大阪在住の27歳　一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージＢに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい＆安心して食べられるレシピを考案中！おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym

このレシピのキーワード

きんぴらピーマン酒ちくわ

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