ハムとチーズのメープルクロックムッシュ
sacchann77 @cook_40199426
メープルシロップを加えた卵液に食パンを漬け、ふわふわのフレンチトースト風に仕上げます☆甘じょっぱさが病みつきに♪
このレシピの生い立ち
普通のフレンチトーストに飽きたので、お食事フレンチトースト風に仕立てました♪
ハムとチーズのメープルクロックムッシュ
メープルシロップを加えた卵液に食パンを漬け、ふわふわのフレンチトースト風に仕上げます☆甘じょっぱさが病みつきに♪
このレシピの生い立ち
普通のフレンチトーストに飽きたので、お食事フレンチトースト風に仕立てました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに☆を入れ混ぜ、ふんわり食パンを漬け、卵液を吸わせる。
(片面30秒くらいでO.K.)。 -
- 2
フライパンにバターを熱し、１のパンを1枚入れ、ハム・チーズをのせ、中～強火で1～2分焼く。
-
- 3
1のパンを上から重ね、フライ返しなどで軽く押さえつける。
-
- 4
ひっくり返して、裏面も同様に焼く。
(中のチーズが溶けるように、軽く押さえつけながら焼くとgood!)。 -
- 5
同様にもう1度焼く。
2等分に切り、皿に盛り付け、チャービルを飾る。
好みでメープルシロップをかける。 -
コツ・ポイント
ふんわり食パンなら、卵液を吸うのが早いので、従来の食パンのように長時間漬け込む必要が無く、食べたいときにすぐ作ることが出来ます☆
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