水菜はお好みの長さに、キャベツは細切り、ねぎは輪切りにします。ハムは大きめに切ってください。

水菜とキャベツを茹でます。

ねぎはごま油を敷いたフライパンに入れ、ねぎの香りがするまで焼きます。

ハムもねぎと同様にして下さい。

茹でた水菜とキャベツ、焼いたねぎとハムをボウルに移して下さい。

お好みでぽん酢をかけたら出来上がりです。