長ネギの白い所を縦半分に切っておく。豚ﾊﾞﾗは一口大に。

温めたﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油入れ、にんにく、しょうがを入れる。

豚ﾊﾞﾗを炒め、ねぎを入れる。

麺を入れ、水を入れてほぐしながら炒める。

ｵｲｽﾀｰｿｰｽ、鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素を入れ、塩胡椒で味をととのえる。