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簡単節約!ダイエット!?ピリ辛チゲスープ
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簡単節約!ダイエット!?ピリ辛チゲスープ-レシピのメイン写真

簡単節約!ダイエット!?ピリ辛チゲスープ

mana☆タートル
mana☆タートル @cook_40199442

人気検索トップ10入り感謝!お肉ナシなので軽く食べられます。お家にあるものをポイポイ入れて簡単にピリ辛なチゲスープが!!
このレシピの生い立ち
ピリ辛なスープが飲みたくて。お肉を入れるほどがっつりとはしたくないので、お肉ナシのチゲスープをあるもので作ってみました。思いの外美味しくて旦那にも◎

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mana☆タートル
mana☆タートル @cook_40199442

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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • 卵 一つ
  • ワカメ 適量
  • 豆腐 150㌘
  • ごま油 大さじ1
  • チューブ生姜 2㌢
  • チューブニンニク 2㌢
  • コチュジャン 小さじ1
  • 水 適量
  • 和風だし 適量
  • がらスープ 適量
  • 醤油 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    鍋を火にかけ、ごま油で生姜、ニンニク、モヤシを軽く炒める。コチュジャンを入れて炒める。

  2. 2

    お湯、和風だし、がらスープ、醤油、塩、ワカメを入れて煮立たせる。

  3. 3

    ボコボコに煮たたったら、といた卵を少しずつ入れる。全部入れたら火を止め、箸でまぜまぜする。

  4. 4

    味見をして、味を調える。豆腐を八等分して入れる。

コツ・ポイント

調味料は適当に入れたので好みに調整してください♪

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mana☆タートル
mana☆タートル @cook_40199442
2017/02/02 05:42に公開

このレシピのキーワード

チゲ もやし ワカメ 卵 コチュジャン 豆腐

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