疲れた体に‼︎ スタミナ漬け丼♪
☆TOMO☆ごはん☆ @cook_40181700
食欲の落ちる季節の変わり目。スタミナ漬け丼でパワーアップしちゃいましょ☆
このレシピの生い立ち
夏の暑さで食欲が落ちます。丼物ならしっかりご飯を食べられます♪卵黄を乗せたら更にパワーアップです☆スタミナだれは色々な野菜を漬けたりも出来る、私の万能だれです♪d(^_^o)
疲れた体に‼︎ スタミナ漬け丼♪
食欲の落ちる季節の変わり目。スタミナ漬け丼でパワーアップしちゃいましょ☆
このレシピの生い立ち
夏の暑さで食欲が落ちます。丼物ならしっかりご飯を食べられます♪卵黄を乗せたら更にパワーアップです☆スタミナだれは色々な野菜を漬けたりも出来る、私の万能だれです♪d(^_^o)
作り方
- 1
☆の調味料を全部混ぜスタミナだれを作ります。
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- 2
マグロをお好みの大きさに切り、スタミナだれに漬けます。
-
- 3
ご飯の上に千切りの長芋、メカブ、漬けマグロを乗せ、お好みでおかか、刻みのり、小葱を乗せます。タレもたっぷり掛け下さい♪
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コツ・ポイント
麺つゆをベースにする事で失敗なく簡単に味が決まります。スタミナだれが濃厚なので漬け込み時間も短く10分位でも十分美味しいです♪長芋は千切りスライサーで、シャクシャクの食感が私の好みです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18833466
