ぽっかぽか大根と白菜のお味噌汁

NAOばあさん
NAOばあさん @cook_40132639

♪プレミアム献立掲載&100人れぽ話題入り感謝♪白菜は芯に栄養があります。冬には体がぽっかぽかになりますよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
白菜と大根が実家から送られてきたので、作ってみました(^_^)

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材料

2人分
  1. 大根 5㎝程
  2. 白菜 1〜2枚
  3. ネギ 1/2
  4. ★水 1.1/2カップ
  5. ★ほんだし 3グラム
  6. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて、いちょう切り、白菜はざく切り、ネギはみじん切りにして準備しておく。

  2. 2

    お鍋に★を入れて、温めたら、大根、白菜を入れる。

  3. 3

    2の具材が煮えたら、味噌を溶かしネギを加えたら出来上がり!

  4. 4

    ♪大根白菜が人気検索でトップ10入りしました。(2017/2/25)
    ありがとうございます!

  5. 5

    ♪白菜味噌汁が人気検索で1位になりました。(2017/4/7)
    ありがとうございます!

  6. 6

    ♪2017/7/22話題入りしました。
    ありがとうございます!

  7. 7

    2017/10/29プレミアム献立に掲載されました。
    ありがとうございます!

  8. 8

    ♪2018/10/29二度目のプレミアム献立に掲載されました。
    ありがとうございます!

  9. 9

    ♪2019/11/12二度目の話題入りをしました。
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

大根は箸がすっと通るくらい煮るととろとろになります。

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レシピ作者

NAOばあさん
NAOばあさん @cook_40132639
に公開
2017/1にクック開始しました!お忙しい中、私の拙いレシピにつくれぽを送って下さり有難うございます☆1件1件楽しく読ませて頂いております☆ただ申し訳ありませんがコメントの返信は出来ておりませんのでご理解頂けたらと思います‍☆宜しくお願い致します☆昭和生まれのB型30代主婦、転勤族で現在東京に在住♪(大阪、埼玉、名古屋に住んだ事があります)出身は岐阜♪好きな食べ物は漬物♪
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