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白菜と大根・じゃがいもの味噌汁
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白菜と大根・じゃがいもの味噌汁-レシピのメイン写真

白菜と大根・じゃがいもの味噌汁

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

白菜も大根もシャクシャクになってて美味しい♬
このレシピの生い立ち
この組み合わせまだやってないかも。

白菜も大根もシャクシャクになってて美味しい♬
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春菜食堂ϋ♡
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材料

3人分
  • 白菜 2枚
  • 大根 2cm
  • じゃがいも 1個
  • 水 800ml
  • ほんだし 大さじ1
  • 味噌 大さじ2
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作り方

  1. 1

    白菜はそぎ切りにする
    大根はスライサーでスライスして銀杏切りにする。
    じゃがいもは一口大にカットする。

    • 白菜と大根・じゃがいもの味噌汁作り方1写真
  2. 2

    鍋に水・白菜・大根・じゃがいもを入れて中火にかける。

    • 白菜と大根・じゃがいもの味噌汁作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら弱火にしてほんだしを入れて15分煮込む。

    • 白菜と大根・じゃがいもの味噌汁作り方3写真
  4. 4

    野菜が煮えたら味噌を溶き入れる。
    ※味噌の量はお好みで。

    • 白菜と大根・じゃがいもの味噌汁作り方4写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2023/01/29 10:28に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

みそ汁 大根 白菜 じゃがいも 味噌

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