⁂体喜ぶ⁂ほうれん草の豆乳クリームパスタ

kitchen416 @cook_40143293
オイル少なめニンニク不使用、豆乳を使ったヘルシーパスタ!
このレシピの生い立ち
子供にも優しいヘルシーパスタを作りたくて作ってみました☆
⁂体喜ぶ⁂ほうれん草の豆乳クリームパスタ
オイル少なめニンニク不使用、豆乳を使ったヘルシーパスタ!
このレシピの生い立ち
子供にも優しいヘルシーパスタを作りたくて作ってみました☆
作り方
- 1
ベーコンはあればパンチェッタがおすすめ!パスタは太めの1.8mm
- 2
オリーブオイルをひいてベーコンをカリカリになるまで炒めます。弱火で
- 3
薄切りにしたたまねぎを加え、しんなりするまで炒めます。ここは中火で
- 4
ほうれん草は束のまま根元を切り、流水で手のひらでこする様に洗うと砂やえぐみの元が取りやすいです。
- 5
根元から半分を先に加え、炒めます。
- 6
全体に油がまわったら、残りのほうれん草を加え、ゆで汁おたま1、コンソメ顆粒、豆乳を加えます。ここは弱火で
- 7
仕上げにお好みで、黒胡椒、チーズをふりかけて出来上がり!
コツ・ポイント
豆乳は分離しやすいので、必ず弱火で!とろみが出たあたりで火を止めるとちょうど良いかもです。
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