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⁂体喜ぶ⁂ほうれん草の豆乳クリームパスタ
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⁂体喜ぶ⁂ほうれん草の豆乳クリームパスタ-レシピのメイン写真

⁂体喜ぶ⁂ほうれん草の豆乳クリームパスタ

kitchen416
kitchen416 @cook_40143293

オイル少なめニンニク不使用、豆乳を使ったヘルシーパスタ!
このレシピの生い立ち
子供にも優しいヘルシーパスタを作りたくて作ってみました☆

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材料

3人前
  • ベーコン 2〜3枚
  • たまねぎ 1個
  • ほうれん草 1束
  • パスタ 3人分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 豆乳 150cc
  • コンソメ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーコンはあればパンチェッタがおすすめ!パスタは太めの1.8mm

    • ⁂体喜ぶ⁂ほうれん草の豆乳クリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルをひいてベーコンをカリカリになるまで炒めます。弱火で

    • ⁂体喜ぶ⁂ほうれん草の豆乳クリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    薄切りにしたたまねぎを加え、しんなりするまで炒めます。ここは中火で

    • ⁂体喜ぶ⁂ほうれん草の豆乳クリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    ほうれん草は束のまま根元を切り、流水で手のひらでこする様に洗うと砂やえぐみの元が取りやすいです。

    • ⁂体喜ぶ⁂ほうれん草の豆乳クリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    根元から半分を先に加え、炒めます。

    • ⁂体喜ぶ⁂ほうれん草の豆乳クリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    全体に油がまわったら、残りのほうれん草を加え、ゆで汁おたま1、コンソメ顆粒、豆乳を加えます。ここは弱火で

    • ⁂体喜ぶ⁂ほうれん草の豆乳クリームパスタ作り方6写真
  7. 7

    仕上げにお好みで、黒胡椒、チーズをふりかけて出来上がり!

    • ⁂体喜ぶ⁂ほうれん草の豆乳クリームパスタ作り方7写真

コツ・ポイント

豆乳は分離しやすいので、必ず弱火で!とろみが出たあたりで火を止めるとちょうど良いかもです。

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kitchen416
kitchen416 @cook_40143293
2012/04/30 03:43に公開
【つくレポ頂いた皆様|今は投稿もせず見ることも減りましたが、皆様のコメント読ませて頂きとても温かい気持ちになります。いつもありがとうございます。20年1形追加追記】こんにちは!福岡出身、湘南鵠沼在住のイクメンパパ30歳です。妻は産後痩せたのに自分は太ってしまいメタボパパに。育児は体を結構使う事に気づき、育児とフィットネスを掛け合わせてダイエット中!でも美味しいものもやめれません(笑)
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このレシピのキーワード

パスタ 豆乳 ベーコン ほうれん草 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18833704
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