鮭のホイル焼き☆
お皿汚さず食べやすいですよ〜(^^)
このレシピの生い立ち
鮭を美味しく食べたかったから(^^)
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お皿汚さず食べやすいですよ〜(^^)
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鮭を美味しく食べたかったから(^^)
ジャガイモをうすくスライスしレンジなどで柔らかくゆでておく
玉ねぎ、ピーマンを薄くスライスしておく
鮭に酒と塩をふっておく
フライパンで1度鮭に両面火を通しておく。
アルミホイルに油をひき玉ねぎ、ジャガイモをおき塩コショウをふり鮭をのせる
調味料をあわせ鮭にまんべんなく塗り、また上にジャガイモとピーマンを飾りチーズとブラックペッパーをふる
ホイルの横をねじりトースターで5分〜10分焼く
焼き加減ゎお好みで(^^)
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