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レンジで!節分豆と片口イワシの炊き合わせ
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レンジで!節分豆と片口イワシの炊き合わせ-レシピのメイン写真

レンジで!節分豆と片口イワシの炊き合わせ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

ごはんによく合う煮豆のおかずです!カルシウムたっぷり♪♪お弁当のすきまにも活躍します!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。豆は味がついていて、そのまま食べられる加工品を使用しました。

よく噛んで食べればしっかりアゴも鍛えられるので、お子さんにもおすすめ。冷めてもおいしくいただけます!

ごはんによく合う煮豆のおかずです!カルシウムたっぷり♪♪お弁当のすきまにも活躍します!
このレシピの生い立ち
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よく噛んで食べればしっかりアゴも鍛えられるので、お子さんにもおすすめ。冷めてもおいしくいただけます!

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レンジで!節分豆と片口イワシの炊き合わせ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

ごはんによく合う煮豆のおかずです!カルシウムたっぷり♪♪お弁当のすきまにも活躍します!
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加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。豆は味がついていて、そのまま食べられる加工品を使用しました。

よく噛んで食べればしっかりアゴも鍛えられるので、お子さんにもおすすめ。冷めてもおいしくいただけます!

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材料

2−3人分
  • 節分豆(加工品) 25g
  • カタクチイワシ 50g
  • 人参 (8㎜角に切る) 50g
  • 昆布だし
  • ・水 200㏄
  • ・昆布 5g
  • 調味料 (以下、よく混ぜておく)
  • ・しょうゆ 大さじ2
  • ・酒 大さじ1
  • ・みりん 大さじ1
  • ・砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    (前日の仕込み:昆布だしを作る)
    水に一晩昆布をひたしておく。

  2. 2

    ドン!ジャポネ本体に節分豆、昆布だしを入れる。出汁をとった昆布も刻んで加える。

    • レンジで!節分豆と片口イワシの炊き合わせ作り方2写真
  3. 3

    蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。

    • レンジで!節分豆と片口イワシの炊き合わせ作り方3写真
  4. 4

    軽く混ぜて、イワシ、人参、調味料を加え、蓋をして、600W 5分加熱する。

    • レンジで!節分豆と片口イワシの炊き合わせ作り方4写真

コツ・ポイント

今回は、深さのあるシリコンスチーマーで調理しました。食材の量が多いものでも安心して作れます!

メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2017/02/03 08:17に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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このレシピのキーワード

お豆 にんじん 酒 コンブ カタクチイワシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18833884
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