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ルクエで簡単!じゃがいもと舞茸のキッシュ
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ルクエで簡単!じゃがいもと舞茸のキッシュ-レシピのメイン写真

ルクエで簡単!じゃがいもと舞茸のキッシュ

紗莉ママ
紗莉ママ @cook_40112080

材料を切ったら、後はレンジでチン!
( ^ω^ )♡
2014.2.6話題入りしました♡
皆さん有難うございます♡
このレシピの生い立ち
手軽にキッシュが食べたくて( ^ω^ )♡
+。*♡\(๑°⌓°๑)/♡*。+
♡♡ れぽ 感謝 ♡♡
♡♡ ♡♡
♡♡
♡2014.2.6 話題入り♡

材料を切ったら、後はレンジでチン!
( ^ω^ )♡
2014.2.6話題入りしました♡
皆さん有難うございます♡
このレシピの生い立ち
手軽にキッシュが食べたくて( ^ω^ )♡
+。*♡\(๑°⌓°๑)/♡*。+
♡♡ れぽ 感謝 ♡♡
♡♡ ♡♡
♡♡
♡2014.2.6 話題入り♡

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ルクエで簡単!じゃがいもと舞茸のキッシュ

紗莉ママ
紗莉ママ @cook_40112080

材料を切ったら、後はレンジでチン!
( ^ω^ )♡
2014.2.6話題入りしました♡
皆さん有難うございます♡
このレシピの生い立ち
手軽にキッシュが食べたくて( ^ω^ )♡
+。*♡\(๑°⌓°๑)/♡*。+
♡♡ れぽ 感謝 ♡♡
♡♡ ♡♡
♡♡
♡2014.2.6 話題入り♡

材料を切ったら、後はレンジでチン!
( ^ω^ )♡
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皆さん有難うございます♡
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材料

2人分
  • じゃがいも 大1個
  • 舞茸 1/3パック
  • とろけるチーズ お好みで
  • 塩コショウ 適量
  • しょうゆ 少々
  • イタリアンパセリ お好みで
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を向いて、3mmくらいにスライスして、ルクエで2:30ほどチン!

  2. 2

    先ほどのジャガイモに、塩コショウを気持ち多めにかけて、その上から舞茸を散らします。

  3. 3

    卵二個を解いておき、塩こしょう、少しのお醤油を入れ、味をつけておきます。

  4. 4

    舞茸をまぶした、ジャガイモの上に、均一になるように卵液を流し込みます。

  5. 5

    レンジで2分チン( ^ω^ )できたら、開けて様子を見ます。私はこのタイミングで、とろけるチーズ(ピザ用)をかけました!

  6. 6

    そして更に2:30チン!(o^^o)最後にイタリアンパセリをお好みでかけて 完成です☆*:.。. o(≧▽≦)o .

    • ルクエで簡単!じゃがいもと舞茸のキッシュ作り方6写真
  7. 7

    ♡おまけ♡

    具材を変えてもアレンジできます!
    じゃがいも、ブロッコリーとしめじで!
    (◜௰◝)

    • ルクエで簡単!じゃがいもと舞茸のキッシュ作り方7写真

コツ・ポイント

加熱途中、様子をみて、お好みの固さに仕上げてくださいね♡(๑ ́ڡ`๑)

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紗莉ママ
紗莉ママ @cook_40112080
2013/08/16 15:13に公開
最近レシピ見なくても作れるようになってきました!だから、クックパッドにあんまりお世話になってないかも。料理知識皆無  に等しかった私が、 結婚を期に あわてて料理に 挑戦しました(/・ω・)/  別れたら料理が好きになるとか皮肉!今は、第二の花嫁修行として、 腕を磨いている最中です♡ (๑・༝ <๑)ෆ*笑 
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このレシピのキーワード

キッシュ じゃがいも 卵 まいたけ イタリアンパセリ チーズ

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