子供も大好きなドライカレー☆
やっちょ。 @cook_40199175
普通のカレーよりも食材が細かいので時短です！
子供たちも大好きな一品(*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
子供が食べやすく、手早くできるドライカレーを目指しました！
野菜は何を入れても美味しいです！
大きさを揃えると見た目はgood☆
子供も大好きなドライカレー☆
普通のカレーよりも食材が細かいので時短です！
子供たちも大好きな一品(*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
子供が食べやすく、手早くできるドライカレーを目指しました！
野菜は何を入れても美味しいです！
大きさを揃えると見た目はgood☆
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクはみじん切り
他の野菜は１㎝くらいの角切りにする。 - 2
フライパンに油(分量外)をひき、ニンニクを炒める。
- 3
ニンニクの香りがたったら、玉ねぎ、ニンジン、なすの順に炒める。
- 4
挽き肉を入れ色が変わるまで炒める。
カレー粉大さじ１を入れ炒める。 - 5
水とコンソメ、かぼちゃを入れ、中火で５分ほど煮込む。
- 6
ピーマン、ケチャップ、塩を入れて水分を飛ばす。
- 7
カレー粉大さじ１を入れて炒め、薄ければ塩で味を整える。
- 8
次の日厚切りのパンを真ん中に切れ目を入れてスライスチーズとドライカレーを入れてサンドイッチに(*^ー^)ノ♪
-
コツ・ポイント
野菜を小さく切ればその分時間が短縮できます。
水はニンジンやかぼちゃが浸かる程度に。入れすぎると水分を飛ばすのに時間がかかります。
うちの子は普通のカレーよりもこっちの方が好きみたいです(*^▽^*)
つくれぽ
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