オーブンは160℃に予熱をしておく。

ボウルに「糖質50%オフのスイーツ粉」、生おから、砂糖、塩を入れ、手でざっと混ぜ合わせる。

牛乳を加え、手ですり混ぜる。生地がまとまったら16等分し、手のひらでくるくる丸めてから、両手でそっと潰して平らにする。

天板の上にオーブンシートを敷き、<4>をのせる。160℃に予熱しておいたオーブンで20分焼く。