簡単ビーフシチュー

簡単ビーフシチュー-レシピのメイン写真

簡単ビーフシチュー

インチキ由美ちゃん @cook_40044127

切り落としのお肉でお財布にやさしい
ビーフシチューです。

このレシピの生い立ち
手抜きのため、切り落とし肉を丸めて、
トッピングをのせたらボリューミーな一品に
なりました(笑)

切り落としのお肉でお財布にやさしい
ビーフシチューです。

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手抜きのため、切り落とし肉を丸めて、
トッピングをのせたらボリューミーな一品に
なりました(笑)

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インチキ由美ちゃん @cook_40044127

切り落としのお肉でお財布にやさしい
ビーフシチューです。

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手抜きのため、切り落とし肉を丸めて、
トッピングをのせたらボリューミーな一品に
なりました(笑)

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ビーフシチューです。

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手抜きのため、切り落とし肉を丸めて、
トッピングをのせたらボリューミーな一品に
なりました(笑)

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材料

　牛肉切り落とし４００ｇ
　玉ねぎ３個
　ニンジン１～２本
　じゃがいも３個
　小麦粉少々
☆市販のルー１箱
☆野菜ジュース５０ｃｃ
☆チョコレートまたはキャラメル１粒
☆バター少々

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作り方

1
お肉に塩コショウをして何枚か重ねて
丸めます。
2
小麦粉をまぶします。
3
フライパンでサッと火を通し表面に焼き色をつけ取り出します。
4
玉ねぎをよく炒め
ニンジン、じゃがいもを入れ煮込みます。
5

野菜に火が通ったら肉を戻し入れ☆を入れ味を調える。
6
付け合わせにお好きなものをトッピングして召し上がれ。

コツ・ポイント

お肉はサッと炒めないと固くなるのでご注意。
チョコやキャラメルを１粒入れるとコクが出ます。

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インチキ由美ちゃん @cook_40044127

2017/02/02 02:59に公開

食べることも作ることも大好きです。インチキ料理が得意です。

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このレシピのキーワード

シチューにんじんじゃがいも牛細切れバター小麦粉玉ねぎチョコレート

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