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シリコン型用パン生地
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シリコン型用パン生地-レシピのメイン写真

シリコン型用パン生地

ryouriid
ryouriid @cook_40083814

0.5斤分の生地で4個分のちぎりパン型
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材料

  • 強力粉 または中力粉 140g
  • バター 10g
  • 砂糖 7.5g
  • 塩 2g
  • 水 75cc
  • イースト菌 2g
  • 好みで好きな具 適量
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作り方

  1. 1

    具以外の材料を全てHBパンケースに入れて「メロンパンコース」セット

  2. 2

    アラームが鳴ったら取り出して4等分にし、具を巻き込んでシリコン型にセット

  3. 3

    HBに入れて再スタート

  4. 4

    出来上がり

    焼き色を濃くしたい場合はオーブン
    210℃で7分

コツ・ポイント

リスドォルなどのフランスパン粉だと焼き色が薄く感じるので好みで追加焼き

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ryouriid
ryouriid @cook_40083814
2013/08/08 05:24に公開
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このレシピのキーワード

パン生地 バター 強力粉 中力粉

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