HMで作るりんごとバナナのケーキ

幸ばぁちゃん
幸ばぁちゃん @cook_40037808

ホットケーキミックスを使うので、簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったおやつを考えている時に、りんごとバナナが1個ずつあったので、チョコチップやアーモンドなど全部放り込んでケーキを焼いてみました。

HMで作るりんごとバナナのケーキ

ホットケーキミックスを使うので、簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったおやつを考えている時に、りんごとバナナが1個ずつあったので、チョコチップやアーモンドなど全部放り込んでケーキを焼いてみました。

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材料

18cm型1個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 砂糖 30g
  3. M3個
  4. マーガリン 50g
  5. 牛乳 50g
  6. バナナ  中1本
  7. りんご 中1個
  8. 砂糖 30g
  9. スライスアーモンド 好みで
  10. チョコチップ 好みで

作り方

  1. 1

    りんごは皮を剥き8等分にしていちょう切りにし、砂糖と一緒に炊飯器に入れ炊飯する。

  2. 2

    ボウルに砂糖と卵を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスと溶かしたマーガリン牛乳を入れてさらに混ぜる。

  3. 3

    型にアーモンドスライス・りんご・バナナ・チョコチップを入れて2)の生地を流し込む。

  4. 4

    170℃に温めたオーブンで35分ほど焼く。

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幸ばぁちゃん
幸ばぁちゃん @cook_40037808
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9人の孫が居る、59歳のおばあちゃんです。ブログ「娘に伝えたいレシピ☆2」でもレシピの紹介をしています。http://blog..livedoor.jp/rio_u_u_218-one/
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