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*油揚げのネギおかか焼き*
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*油揚げのネギおかか焼き*-レシピのメイン写真

*油揚げのネギおかか焼き*

ユミィ
ユミィ @cook_40055744

簡単すぎる、我が家の定番おつまみ!
具は「油揚げ」「ネギ」「おかか」のみの
パッとできるおつまみです♪
このレシピの生い立ち
簡単にできるおつまみはないかなと考えました!
油揚げがない時は、生揚げに詰めても美味しいですよ。

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油揚げがない時は、生揚げに詰めても美味しいですよ。

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ユミィ
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簡単すぎる、我が家の定番おつまみ!
具は「油揚げ」「ネギ」「おかか」のみの
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油揚げがない時は、生揚げに詰めても美味しいですよ。

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材料

2人分
  • 油揚げ 3枚
  • ネギ 1本
  • おかか 適量
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    ネギを小口切りにし、おかかをたっぷり入れ混ぜる。

    • *油揚げのネギおかか焼き*作り方1写真
  2. 2

    油揚げを斜めにカットし、①を詰める。

    • *油揚げのネギおかか焼き*作り方2写真
  3. 3

    フライパンで両面焼き、しょうゆをぐるっとかけ味付ける。(楊枝で留めなくても中身は出ません!)

    • *油揚げのネギおかか焼き*作り方3写真

コツ・ポイント

コツは簡単すぎてありませんが、焼くとき、中身が出ないようにひっくり返してくださいね!
しょうゆが香ばしい~、止まらない一品です♪

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ユミィ
ユミィ @cook_40055744
2012/04/27 13:57に公開
食育インストラクター・調理師・料理学校助教員免許の資格持ってます^^*お酒に合う料理やパン作り、お菓子作りが大好きです★
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このレシピのキーワード

ねぎ 油揚げ

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