作り方
- 1
きゅうりは洗って水けをふいてから味噌と一緒にビニールに入れて、きゅうりの表面に味噌をつけたら一晩おく。
- 2
きゅうりについてる味噌を洗ってから、斜め切りにしてお皿に盛り付け●を飾って出来上がり!
コツ・ポイント
味噌は赤と白の中間位の色の味噌を使いました♪
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とっても簡単なレシピですが、きゅうりと味噌の旨味たっぷりの漬け物です!
このレシピの生い立ち
時々作る漬け物です!
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